パプリカと鶏なすの南蛮炒め

この味付けが好きなんですよね。

程よく酸味が効いてておいしいんですよ。

肉も魚もいい感じになるという。

野菜がたっぷりおいしく食べられる炒め物です。

作り方🥢

① 一口大に切った鶏肉に塩こしょう、片栗粉をまぶして皮目を下にしてパリッと焼いて取り出しておく

② 野菜は食べやすい大きさに切って、なす→パプリカ→ピーマン→玉ねぎの順に入れて炒める

③ ②に①と混ぜておいたたれを入れて軽く炒めてできあがり

ごはんが足りなくなります😌🍚

— Mizuho.+ (@mizuho_626) May 9, 2020

ごはんがほしい！！！ってなるので、用意しておきましょう。

うましですよ。