鮭とパプリカまいたけのソテー

思い切って大きめに切ってみましたが、なかなか食べごたえがあって良かったです。

パプリカのジューシーさが際立ちますね。

作り方のレシピはこちら

仕上げに白すりごまを軽く振っています。

できれば減塩したいので、鮭は生鮭派です。

パプリカタルタルソースがけ チキン南蛮

Twitterで知ったチキン南蛮のレシピを参考に作ってみました!

このチキン南蛮はすこし手間はかかりますが、ものすごくおいしいんですよ。

作ってみて感動しました。やりがい半端ないです。

ここぞという時に振る舞いたいレシピですね。

作り方のレシピはこちら

上に載せたツイートにも書いていますが、一部アレンジしてみました。

・酢 大さじ4
 ↓
 酢 大さじ2
 白ワインビネガー 大さじ1

・赤パプリカはラップで包んでレンジで1分半加熱する、粗みじん切りにしてタルタルソースに投入

・チキンはオリーブオイルで揚げ焼き

しんさん、素晴らしいレシピをありがとうございました!!

ふぁー、おいしかったー(満足)

となるので、あらかじめご了承くださいね。

5分で作れるバッファローモスチキン

パセリが合います!鮮やかな色はケチャップ!

料理研究家、リュウジさんのレシピにチャレンジしてみましたー!

これがもう本当に早く作れて、めっちゃおいしいという。

バズるおにいさん、天才ですね。これを思いついたのがすごいです。

ケチャップ、バター、お好みでタバスコがあればできます!

そのままが一番おいしい気もするモスチキン。

米粉のサクサク感、生姜醤油の香ばしさ。

この味を上手く活かしたアメリカンなおいしさでした。

モスファンは新しい味に感動しますよー!!

お酒に良く合います!

とにかく簡単なので、少しでも気になる方は是非チャレンジしてみてくださいね。

作り方の動画はこちら

※ そしてリュウジさんがリツイートしてくださるという(ツイートのインプレッションが140万超えてあわわ)